AI BOBBY
PARIS, FR
Éditeur de plateforme d'analyse des fonctionnalités des protéines par intelligence artificielle générative
À propos
AI Bobby (True Nexus) est une société qui développe une plateforme officielle d'analyse des fonctionnalités des protéines alimentaires, basée sur l'intelligence artificielle générative. Elle propose aux chercheurs et aux professionnels de l'industrie des outils pour améliorer les propriétés de gélification, d'émulsification et de rétention d'eau des protéines. Son activité vise à transformer l'analyse des fonctionnalités des protéines et à permettre des avancées dans le secteur agroalimentaire.
Solutions proposées
Aucune solution enregistrée pour le moment.
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